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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

熊の焼鳥 祇園白川(後編)@祇園白川

で、引っ張っておりますが、熊の焼鳥 祇園白川店のご紹介、後編です。前編はこちら。串物の四本目はつくね。これも御覧のように芸細やか。3個のうち先端の一個が塩、真ん中と根本がタレと、一串で食べ比べられるようになっているのが工夫。これもせせりのつくねだと思われますが、軟骨のみじん切りが入っていて、噛みしめるとふわっとしたファーストアタックのあと、こりこりと食感良好。いいですな~。串物五本目はやげんなんこ...

2019
24

熊の焼鳥 祇園白川(前編)@祇園白川

食べ歩き人ですので、一応、大阪天六のレンガ通りに「熊の焼鳥」という人気店があることは認識していたのだ。会員制の焼き鳥店で現在の会員数がなんと5000名超、入会金が¥15000!、平均客単価は¥8500超という結構高級なお店。で、だれか会員さんが連れて行ってくれないかなあ(汗)・・・と以前から妄想していたのですな。が!この4月1日に、祇園白川という、超!京都らしい立地に初のFC店がオープンしたとの情報をFacebookでGET...

2019
22

焼肉 横山@近鉄伏見駅

またまた、晩御飯なんぞ作る気力はあるかいな~、となった金曜日。で、実は前日予約しておいた焼肉店に向かう19:00。自宅から徒歩10分、棒鼻にこの4月にオープンしたばかりの「焼肉 横山」なるお店。近鉄伏見駅から西に10分ほどですかね。実は近隣には結構焼肉店がある、意外に焼肉店密度の高い地域。でまだ開店2週間足らずなので、開店祝いのお花に囲まれたお店に入店するのだ。6人掛けテーブルが3、カウンター席が4というこじ...

2019
14

焼きとりの八兵衛 博多店@JR博多駅

最近、我が部署に配属されてきたKさんと前入りの佐賀移動になった日曜日。で、少々早めに移動を開始してどこかで一杯呑もうぜと私から提案し、15:30には京都駅を出発。博多に付いたら18:00を少々回ったほど良い時間帯。新幹線の中で、どこに行こうかなあ、と検索し、やってきたのは博多駅西口の博多KITTEの南隣、JRJP博多ビルのB1Fにある「駅から三百歩横丁」なり。多分、地下街経由でも来れそうなのですが良く分からなかったので...

2019
25

炭焼 とりこ@丸太町通寺町東入ル

12年間書き溜めた引っ越し前のblogがネット上から消失したので、特に好きなお店はきちんと再訪して書き直そう!と思っているのだ、という書き出しで書き始めるのも久々なのですが、超久々にお気に入り焼き鳥店「炭焼 とりこ」に再訪。以前ネタは、キョウトピをご参照あれ。なんだか焼き鳥気分な土曜日。特に予約しているお店もなく、思いついたのがこのお店。実は我が家では焼き鳥を食べたくなると結構思いつく一軒なのですが、当...

2019
05

燻製マーケットでディナー@東野

今夜はFB友のSKさんプレゼンツのお店貸切ディナー会。場所は山科区で、最寄り駅が地下鉄東西線東野駅。「燻製マーケット」なるお店で、名前の通り、拘りの自家製燻製が売りのお店ですな。元々、御店主(女性です)があちこちの手作り市に移動販売車で回られていたのですが、4年前に東野駅から南の住宅街にお店を構えられたのだ。当初は燻製販売からスタートし、燻製カフェランチやディナーも出されるようになって、双六式レベルア...

2019
28