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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

ギオン ダック ヌードル@祇園四条

いやー、またKyotopi社長氏に先を越された!のですが、めげずにその分、ぐっと濃密なネタに仕上げます汗汗枚方にあるラーメン店、麺麓menroku (メンロク) 。2016年のオープンから、鴨や鹿、ラム肉など素材に拘ったフレンチ寄りな手法を駆使したラーメンであれよあれよと大人気に。私もこのネタの際に初めて伺ったのですが、紀州鴨を使った斬新なラーメン、且つ非常に美味しい!のにビックリしたのだ。で、昨年12月、祇園に支店を...

2019
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