fc2ブログ

毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

軍鶏そば 極だん@西大路

新店・旧店の新陳代謝が激しい京都のラーメンシーンにおいて、新店は全部回る!という根性や気合は無い(滝汗)のですが、今年一発目のラーメン店が、なんだか今年はお正月から幸先良し!な一軒でしたので、丁寧目にご紹介。お店の名前は、「軍鶏そば 極だん」。なんでも京料理の「美濃吉」で料理長をやっておられた方がご店主、と言う気合の入ったラーメン店。開店は2020年11月ということなのですが、ようやく訪問。で、そういう...

2022
17