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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

出し巻と一品料理 宮(14)@丹波橋

特に用事を入れていない週末のある日のネタ。大体、こういう日は遠くに出かける根性がない場合が多いのですが、まさにそういう日。概ねそういう日でもいきなり飛び込みでお店に出かけることは少ない我が家。17:00ごろに電話し、我が家から徒歩10分圏内にある、こちらの席を押さえたわけで。我が駄blog、14回目のご紹介「出し巻と一品料理 宮」。ご店主は京都市内の某有名鰻専門店の料理長を務めた方で、和食全般をなんなくこなす敏...

2023
05