明星咖喱 （ミョウジョウカレー）＠車折神社西
2020
15
更に続く夏休みネタ、前半最終？のその８です。
なんだか茹だるような暑さが続く京都なのですが、どこぞで軽めのランチの後、スーパー銭湯でさっぱり汗でも流そうや！とやってきたのは車折神社。最近、南側山門の西50mほどにスパイスカレー店がオープンしたのだ！というのをどこぞで読んで気になっていたのだ。お店の名前は「明星咖喱」 （ミョウジョウカレー）、店名はお店住所の「嵯峨明星町」から取られた模様。
大映・松竹撮影所御用達の「おにぎり屋さん」が入っているビルの1Fで一番東側。お店前に車2台駐車OK。丁度開店時間の11:00で、我々が今日初めてのお客だったのですが、テイクアウトを取りに来たお兄さん1名のあと、カップル２組がさーっと入ってくる、と言うような状況。この暑さなので、車折神社参詣の後、狙って観光客がやってくるというのは考えにくく、多分我々と同様なカレーマニアではないかと推察。。
マスクをされているので、あまり良くわからないのですが、まだ30代半ばほどのお若そうなお兄さん1名体制。カレーは御覧の3種がスタンバっていて、事前にお店のInstagramを覗いてみたら、既に色々なレパートリーがある模様で、ざっと７種類は開発済な感じ。そのうち、３種を適宜出されているというような状況ですかね。。 あいがけシステムあり！ですので、当然全種類食べて帰ろうということになるのだ。
非常にあか抜けた雰囲気の店内で、カレー屋というよりお洒落なカフェ的な感じなのですが、他のネット上情報源に寄りますと、この内装からご店主自らの手によるようなのだ。器用＆センスありますな～。
紙メニューも一応アリ。とはいえ、カレーメニューは頻繁に変更されるので、黒板を見て決めろ！ということなのですが・・・
目の前の黒板によると、ビールも色々置いてあるので、それを１つ貰うことにする。（車なので、また私だけでスミマセン～！なのだ。） トッピングも黒板によるとタンドリーチキン￥150が追加されていたので、それも頂こうということに。で、私は3種盛り、相方は甘いのは要らない！とバターチキン無しの2種盛りでお願いする。
で、丁寧な盛り付けなのですが、意外に早く10分ほどで2つともカレーが登場。こちらが私注文の3種盛り。右側のカレーが豚ひき肉のスパイシーキーマ、手前がこのお店最大の特徴！だと思われる赤ワインで煮込んだラム肉カレー、その隣がタンドリーチキンで、もちろんキッチンにタンドール（インドのかまど）は無いと思われるので、しっかり鶏肉に香味スパイスを絡めておき、注文を受けてからフライパン炒めしたものかな。これがカレーとなかなか良い相乗効果あり。 で、左の黄色いのが辛くないココナッツ風味のバターチキン、という構成。
相方のカレーの写真。野菜類の付け合わせも非常～にたっぷり。ライスは日本米。上に乗っているのは色鮮やかな紫キャベツ、ニンジンラペに、黒ゴマチャトニ、小さな角切りにされた玉ねぎ・胡瓜はピクルス？ 更にレンズ豆、ジャガイモ、と言うような布陣。ま、見たまんま非常に丁寧な仕事。
一番辛いのは豚ミンチのキーマだと思われるのですが、辛さはココイチの３辛レベルに届かないか～？ぐらいの香味野菜の旨味が分かる程度にコントロールされている。やっぱり特徴的なのは赤ワイン煮込みされたラムカレー。深みのある味わいで、まったくスパイシーカレー的ではないのですが、上出来な欧風的に美味しい。
で、ココナッツ風味のバターチキンもほぼ辛くないのですが、蜂蜜などの甘味も乗せていない非常に健康的な構成。蜂蜜などで甘いバターチキンはこういう3種盛りに入っていると面白い効果があるので、それぞれのカレー毎に辛さ・酸味のメリハリがあると更に面白そうな予感。。（個人的意見ですので汗）
私がご飯普通、相方は小！でおねがいしたのですが、三種盛り＋チキントッピングでこれを￥1300で頂けるのは、なんだか非常にお得感あり。このまま続けて欲しい～。
辛味付けアイテムは、チリパウダーがテーブルにあるので適宜辛いのが合いそうなカレーにどばっとどうぞ。（個人的には、豚ミンチのキーマへON！を推奨かな・・汗）
兎に角！暑い！ので、ビールも注文。チョイスしたのがコクありまくりの黒ビールだったので、ちびちび頂きつつカレーに合わせてみるのも面白い体験。8.8°もある腰しっかり系なのだ。
いやー、ビールも呑んだのでお腹はしっかりポンポン！なりでした。辛いもの好きならタンドリーチキンはぜひ！と言う感想。こちらのご店主も日々新たなメニュー開発に取り組んでおられそうなので、また新作リリース時にやってくる気大満点！ご馳走様でした～、我が家では、また天山の湯とセットでぜひ（滝汗）。
◆明星咖喱 （ミョウジョウカレー）
住所：京都市右京区嵯峨明星町31-4-1 嵐山ビューハイツ 1F
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30) 18:00～22:00(L.O.21:00) 水休・日夜休
TEL：075-366-3016
なんだか茹だるような暑さが続く京都なのですが、どこぞで軽めのランチの後、スーパー銭湯でさっぱり汗でも流そうや！とやってきたのは車折神社。最近、南側山門の西50mほどにスパイスカレー店がオープンしたのだ！というのをどこぞで読んで気になっていたのだ。お店の名前は「明星咖喱」 （ミョウジョウカレー）、店名はお店住所の「嵯峨明星町」から取られた模様。
大映・松竹撮影所御用達の「おにぎり屋さん」が入っているビルの1Fで一番東側。お店前に車2台駐車OK。丁度開店時間の11:00で、我々が今日初めてのお客だったのですが、テイクアウトを取りに来たお兄さん1名のあと、カップル２組がさーっと入ってくる、と言うような状況。この暑さなので、車折神社参詣の後、狙って観光客がやってくるというのは考えにくく、多分我々と同様なカレーマニアではないかと推察。。
マスクをされているので、あまり良くわからないのですが、まだ30代半ばほどのお若そうなお兄さん1名体制。カレーは御覧の3種がスタンバっていて、事前にお店のInstagramを覗いてみたら、既に色々なレパートリーがある模様で、ざっと７種類は開発済な感じ。そのうち、３種を適宜出されているというような状況ですかね。。 あいがけシステムあり！ですので、当然全種類食べて帰ろうということになるのだ。
非常にあか抜けた雰囲気の店内で、カレー屋というよりお洒落なカフェ的な感じなのですが、他のネット上情報源に寄りますと、この内装からご店主自らの手によるようなのだ。器用＆センスありますな～。
紙メニューも一応アリ。とはいえ、カレーメニューは頻繁に変更されるので、黒板を見て決めろ！ということなのですが・・・
目の前の黒板によると、ビールも色々置いてあるので、それを１つ貰うことにする。（車なので、また私だけでスミマセン～！なのだ。） トッピングも黒板によるとタンドリーチキン￥150が追加されていたので、それも頂こうということに。で、私は3種盛り、相方は甘いのは要らない！とバターチキン無しの2種盛りでお願いする。
で、丁寧な盛り付けなのですが、意外に早く10分ほどで2つともカレーが登場。こちらが私注文の3種盛り。右側のカレーが豚ひき肉のスパイシーキーマ、手前がこのお店最大の特徴！だと思われる赤ワインで煮込んだラム肉カレー、その隣がタンドリーチキンで、もちろんキッチンにタンドール（インドのかまど）は無いと思われるので、しっかり鶏肉に香味スパイスを絡めておき、注文を受けてからフライパン炒めしたものかな。これがカレーとなかなか良い相乗効果あり。 で、左の黄色いのが辛くないココナッツ風味のバターチキン、という構成。
相方のカレーの写真。野菜類の付け合わせも非常～にたっぷり。ライスは日本米。上に乗っているのは色鮮やかな紫キャベツ、ニンジンラペに、黒ゴマチャトニ、小さな角切りにされた玉ねぎ・胡瓜はピクルス？ 更にレンズ豆、ジャガイモ、と言うような布陣。ま、見たまんま非常に丁寧な仕事。
一番辛いのは豚ミンチのキーマだと思われるのですが、辛さはココイチの３辛レベルに届かないか～？ぐらいの香味野菜の旨味が分かる程度にコントロールされている。やっぱり特徴的なのは赤ワイン煮込みされたラムカレー。深みのある味わいで、まったくスパイシーカレー的ではないのですが、上出来な欧風的に美味しい。
で、ココナッツ風味のバターチキンもほぼ辛くないのですが、蜂蜜などの甘味も乗せていない非常に健康的な構成。蜂蜜などで甘いバターチキンはこういう3種盛りに入っていると面白い効果があるので、それぞれのカレー毎に辛さ・酸味のメリハリがあると更に面白そうな予感。。（個人的意見ですので汗）
私がご飯普通、相方は小！でおねがいしたのですが、三種盛り＋チキントッピングでこれを￥1300で頂けるのは、なんだか非常にお得感あり。このまま続けて欲しい～。
辛味付けアイテムは、チリパウダーがテーブルにあるので適宜辛いのが合いそうなカレーにどばっとどうぞ。（個人的には、豚ミンチのキーマへON！を推奨かな・・汗）
兎に角！暑い！ので、ビールも注文。チョイスしたのがコクありまくりの黒ビールだったので、ちびちび頂きつつカレーに合わせてみるのも面白い体験。8.8°もある腰しっかり系なのだ。
いやー、ビールも呑んだのでお腹はしっかりポンポン！なりでした。辛いもの好きならタンドリーチキンはぜひ！と言う感想。こちらのご店主も日々新たなメニュー開発に取り組んでおられそうなので、また新作リリース時にやってくる気大満点！ご馳走様でした～、我が家では、また天山の湯とセットでぜひ（滝汗）。
◆明星咖喱 （ミョウジョウカレー）
住所：京都市右京区嵯峨明星町31-4-1 嵐山ビューハイツ 1F
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30) 18:00～22:00(L.O.21:00) 水休・日夜休
TEL：075-366-3016
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