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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

WholeDeli (ホールデリ)@梅小路公園東

2021
07
またまた、非常~に良いランチ店ネタに当たりましたので、気合を入れご紹介。
お店の名前は、WholeDeli (ホールデリ)。大宮七条交差点の南東50m、「RESI STAY HOTEL SUNCHLORELLA」なるホテル1Fにある台湾料理店なのだ。 またまたFBのグルメ情報グループのネタなのですが、お店のオーナー様は台湾人(それも、とても美人様)で、正にリアル現地系台湾料理店。わくわくしつつやってきた土曜日のランチ時。

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梅小路公園の東側すぐそばで、お店オープン時間より30分以上早くついてしまったので、散歩がてら斜め前の梅小路公園まで。一応、緊急事態宣言は解除していて、水族館は普通に営業中ですが、外から見る限り、イルカショーは2/3ほどは席が埋まっているようで盛況。が、梅雨模様のお天気で、公園は大分空いているのだ。まだ雨は降っていないので、ぐるっと散歩して時間調整。

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で、開店時間から10分ほど遅れて、目指すお店「WholeDeli」へ。こういうお洒落な雰囲気。WholeJuiceなるフレッシュジュース専門店と併設されています。店内に。

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席数は30席ほどはありそうですな。他の現地系中華料理店とは一線を画す、明るく気軽で、お洒落なカフェのような雰囲気。で、メニューなのですが・・・・

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ランチはこのようなセットが中心。基本、御覧の6種類のようで、サイドメニューをチョイスできるセットなのですが、このサイドメニューがなんだかお得感満載。①小籠包2個 ②白豚まん ③水餃子5個 ④ 焼売2個 ⑤ジーパイ(鶏の唐揚げ)ハーフサイズ ⑥棒棒鶏サラダ がチョイスできるというのがポイントが高い!のだ。 ランチとすると、¥1000オーバーのそこそこ良いお値段なのですが、これは満足感高すぎ!と言う結論になりましたので、ご紹介。

WholeDeli(小)_005

普通、台湾ビールなどからスタートすると思うのですが、当日まだ提供不可だったので珍しくランチセットのみで。ちなみに、WholeJuiceのフレッシュジュースもイートインできるので、カフェ使いもOK!という柔軟性が高そうなお店。
が!台湾料理のセットがボリューム的にも超大満足だったのだ。こちらは、私チョイスの担々麺+水餃子セットで¥1280なり。

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担々麺は胡麻ペーストの風味が超!しっかりでジャパニーズアレンジではない濃厚味。味噌味しっかりの肉味噌に、味玉半個に紫玉ねぎ、それにトマト角切りに水菜?だったかな。日本の担々麺屋さんでもここまでしっかり胡麻味を効かせたお店は少ないかもですな。 スープは超ウマレベルではないかと。もやしなど水分が多い食材を採用していないので、スープが薄まらないのも良いですな。

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麺は中太ちじれ麺で、中華料理店では採用が多そうな腰しっかりブリブリ麺。で、全体的にはそんなに辛くはないですが、程良い辛味のバランスが良好で非常に美味しい!と言う感想。

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で、更に水餃子がまた良いのだ。黒酢でちゅるんと頂くのですが、肉餡しっかりでこれは相当良い感じなのではないかと。1人5個でもペロッと行けますが、2人で違うメニューをシェアするのが王道。

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相方は、豚角煮がダイナミックに乗った「コンローハン」とジーパイのハーフサイズをセットで。このボリューム感で¥1380なり。普通、スポーツ系高校生か、ガテン系おにいさん専用メニュー!というレベルのしっかり量。女性が1人で食べるには、少々冒険では無いかな!と言う感想。
で、こちらの写真のほうが、サイドの小皿が分かりやすいので解説しますと、一番左手の小皿が白菜、人参などを甘酢で和えたマリネ、その右隣の小皿が、キャベツ、韮、スナップエンドウにパプリカという塩餡系炒め物。野菜シッカリで、ジーパイ(台湾風鶏唐揚げ)の下にも、大量の刻みキャベツが隠されているので、実は野菜もアホほど頂ける健全設定。少量ですが、デザートに自家製のフルフル杏仁豆腐も付いております。 玉子スープはコンローハンのみ添付。

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で、コンローハンですが、これがまたてんこ盛りメニュー。八角の香るとろとろと柔らかい豚角煮がしっかり量。厚みは確実2cm近いサイズ。で、台湾の丼物には付きものの、刻み高菜的なお漬物が良い味出すんですよね。いやー、大大大満足!

が、更に更に・・・・

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サイドメニューで付けてもらったジーパイ(台湾風鶏唐揚げ)がまた、とんでもボリュームなのだ。家庭版から揚げサイズで4個分は確実、鶏モモ肉半分を平べったく整形しているので、超ボリュームあり。穏やかなスパイスの効きも良い感じで、味付けもオススメいたします!なのだ。 いやはや、お腹パンパン!でした。

で、余談。

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このお店で出されている緑茶が只の緑茶ではなくて、淡水にできる緑藻類の一種「クロレラ」が入っているのが面白い。基本、植物由来なのにたんぱく質が55%以上含まれるスーパーフードなのだ。 しかし、ふつーに、緑茶として頂いても違和感のない感じ。(お茶とブレンドされているようですが)
で、このお店が京都市内の健康食品メーカー、サン・クロレラとタイアップされているのはホテル名から推測するに、大家さんだから、が理由な模様ですな。台湾、日本の間で様々なご縁がありそうなわけで。 

で、台湾料理は大納得!だったので、全メニュー制覇に向けてちょこちょこお邪魔する気満々。ちなみに少量ついていたミルク味濃厚の杏仁豆腐もクリーミーで、丼一杯欲しいかも!と言う感想。 多分、次回は豊富な点心目当てで来そうな予感ですな。ご馳走様でした~。
 
 
◆WholeDeli (ホールデリ)
住所:京都市下京区上之町416-2 
営業時間:11:00~17:00 18:00~21:00 水休
  (最新の営業状況は、お店にご確認を。。)
TEL:075-344-8818
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