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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

本格手打蕎麦 出雲 砂屋@2017.08島根鳥取旅行(1)

2017
17
8/10から3泊4日で島根→鳥取→香住→天橋立と日本海側をぐるっと回ってきましたので、旅行ネタが7・8本続く予定です。その1は島根の蕎麦店ネタを1つ。

いよいよ待ちに待った夏休み。有休消化率があまりに悪いことに業を煮やした人事部門の連中が、今年は夏休みに一斉有休日を1日追加してくれたおかげで、山の日の前日、8/10から休暇に突入。と、なると高速道路がすいているうちにどこぞに遊びに行こう!となるのが我が家毎度のパターン。今年は2か月前ほどから旅行先で食べたいものや宿を検討し、島根まで行って日本海沿いを京都に帰ってくる、という作戦を実行することに。

朝5:00に京都南ICを出発したので高速道路はぜーんぜん混雑しておらず、10:30にはこちらに到着。食事にはまだ早いので、先にお参りを済ませようということに。

砂屋0

やってきました出雲大社。 うす曇りで時折ぽつぽつと小雨が降る生憎のお天気模様なのですが、日本有数のパワースポットのせいか、なんだか静寂な空気で背筋がしゃんと伸びますな。

で、境内のあちこちでぱちぱちと写真を撮っていたらあっという間に12:00少し前。いい感じでお腹も減ってきたので狙っていた出雲蕎麦を食べさせるお店にやってきた。

砂屋1

お店の名前は砂屋。数ある出雲蕎麦屋でも十割蕎麦を食べさせるので人気のお店だ。出雲大社の山門の斜め向かいにあるお土産屋さんが入った建物の2階というわかりやすい場所にある。 お土産屋さんの前を通って階段をとんとんとあがると、店内にウエイティングがあって6人ほどの行列。席に並ぶとメニューをすぐに渡してくれる。

砂屋2

冷たいお蕎麦はこういうラインナップ。回転は良いので、悩んでいるうちに10分ほどで我々の順番に。テーブル席のみ、4人席×3、2人席×2の全20席というこじんまりスペース。カフェ風の明るい店内で蕎麦屋さん、という感じではないのだ。

砂屋3

日本酒好きの我がFB友のために、お酒メニューをパチリ。いやー、お酒は地元のものを中心に、なかなか見事なラインナップですなあ。王禄が4種のみ比べできるなんてスッバらしいではありませんか。

砂屋4

流石に昼からの移動に差し支えるので日本酒はパスし、運転手の嫁様に遠慮しつつ(汗)、島根に来たのでこちらを。しかし、こういう地域ごとビールなんて良いアイデアですな。ビールは¥550、ノンアルコールビールは¥400なり。

砂屋5

軽くアテを!とお願いしたのは、柔らかい玉ねぎ揚げ¥480なり。玉ねぎ入りの魚のすり身天ぷらですが、大きくてこれはGOOD!ですなあ。

砂屋6

私チョイスは、割子そばの十割を4枚で¥1280なり。1皿50gはありそうなしっかり量。これで200gなので、大盛り相当でしょうな。

砂屋7

刻みのりに鰹節、刻み葱に紅葉卸しを付け合わせて、しっかり甘口で濃口のぶっかけツユをぐるりと回しかけていただく趣向。出雲蕎麦は初めてですが、ダシの濃さといい、どことなく信州風。 これに引きぐるみで若干太めのしっかり蕎麦が素敵に合いますな。旨いです。

砂屋8

嫁チョイスは三味そばの十割で¥1180なり。割子そばに山芋と天かす、大根おろしを加えたバージョン。ダシが濃いので山芋が非常にGOOD!なり。鳥取県産の「ねばりっこ」なる長芋を使っているようなのですが、確かに粘る粘る。

砂屋9

ちゃんと蕎麦で作った羊羹的なデザート(蕎麦がきと言われていましたが・・)がついていて、黒蜜とあんこ、黄な粉でいただく趣向。これもなかなか乙な味でした。  江戸時代から続くような老舗ではありませんが、出雲大社にお参りするならとても便利な立地ですので、覚えておくと良いかもな一軒。ご馳走様でした~。お勧めします! 
 
 
 

◆本格手打蕎麦 出雲 砂屋
住所:島根県出雲市大社町杵築南772 出雲杵築屋 2F
営業時j間:11:00~16:30(L.O.16:00) 火休・第三月休
TEL:050-5593-4451


砂屋10

食後は、古代出雲博物館を見学。国宝多数(銅剣や銅鐸)でなかなかの見物。で、今日の宿泊地、松江に移動するのだ。
その2の晩御飯ネタに続きます。


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2 Comments

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2017/10/13 (Fri) 14:45 | EDIT | REPLY |   

suika_cotaro  

Re: 行ってきました!

ひらりおんさん、コメントありがとうございます~。

島根県が蕎麦名所、という意識はなかったのですがなんのなんの非常に美味しくて、且つお手頃価格なのがうれしかったです。
近日出張がてら行く予定ですので、新店を開拓してきますね。

2017/10/15 (Sun) 21:10 | EDIT | REPLY |   

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