まるだい@和歌山市西浜

2018

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◎和歌山よいとこ

夏休みネタその６、和歌山ネタその２です。
実家に帰ると、晩御飯は近所のスーパー銭湯の前に、簡単にラーメンなんかが良いね！とのリクエスト。和歌山のラーメン店は個人商店が多く、盆正月にはがっつりお休みを取られるところが多いのですが、最近は丸田屋や楠本屋をはじめ大規模店が増えてきて、折角なので行っていないお店に行ってみよう！ということに。

んで、やってきたのは大浦街道沿い、西浜にある中華そば屋、まるだい。2014年オープンのようなのですが、完全に見落としておりました。お店前にはPAが10台分ほど確保されていて、するりと駐車。

雰囲気写真こみのメニュー写真を。席数は30席オーバーで和歌山の中華そば店ではかなり！清潔な部類。　また和歌山の中華そば店にしてはメニューも豊富。ラーメン自体はノーマル版にチャーシュー増し、それに唐辛子を振りかけた辛麺の３種ですが、麺・スープは1種類。和歌山では正統派の豚骨醤油ですな。

で、冷え冷えビールなど呑みつつラーメンを待つのだ。（ちなみに後程出てくるから揚げとセットにしてもらったので、中瓶ビール￥400なりなのだ。これは嬉しいですな）

私以外の３人は中華そばノーマル版￥700を注文。豚骨醤油ですが豚骨濃度は相当しっかりなとろりとしたスープ。九州方面の濃さで和歌山でもここまで豚骨を利かせているお店は少ない。若干塩分強めなのが気になるのですが、なかなか好みのお味。それに脂身分の多い柔らかいスープが２枚、メンマにしっかりネギ、という布陣。ランチ時はネギ大盛り無料なのですが、夜なのでネギ大盛りは＋￥100で注文OK。

和歌山のラーメン店は麺が柔いお店が多いのですが、こちらはしっかり腰を残した固めの仕上がり。いいですな～。和歌山ラーメンというより近畿圏で人気のチェーン店、横綱にちょっと似た感じかな。

で、から揚げは５個入りで￥300とお手頃価格。かりりっとクリスプな皮と醤油系タレがしみ込んだ、ま、なかなかなお味。

餃子は￥300で６個付。こちらはカリッとよりふんわり柔らかめを追及されているようで、こちらは至ってレギュラーな感じ。

で、私はチャーシュー麺￥800を注文。沈んでいるのであまりチャーシューは見えませんが、刮目すべきはついている小鉢。

ネギ大盛りは夜は＋￥100なのですが、別添えでお願いできるのでお願いしてみました。中サイズのお茶碗に一杯分！という、なんともびっくりな量。

インスタ映えは狙わない私ですが（汗）、つい丼に一気に盛ってしまいました。。ネギ好きなら大満足でしょう～。　が、流石に過ぎたるは及ばざるがごとし！と思いましたので（汗）ここで小分けして３人に手伝ってもらいましたが、それでも多いのだ、びっくり。若干塩分強めのスープがネギのおかげで中和され、最後まで美味しく頂けました。

ちなみに、夜は替え麺1玉が無料！と、なかなかサービス良好。ネギ好きに強力にお勧めしたい一軒。豚骨が濃く塩分濃度も高めなので年配の両親にはあまりウケませんでしたが、多分、我々はまた来たくなるかもです～。
　
　
　
　
◆中華そば　まるだい
住所：和歌山県和歌山市西浜3-7-58
営業時間： 11：00～15：00　17：00～21：00　水休
TEL：073-447-3100