毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

先週の夏休み京都ネタに戻ります。
先月、久々に訪問してやっぱり美味しいなぁ、と再確認した我が家お気に入りフレンチ洋食堂、コリス。母娘３人で回しておられるたった12席のお店だが、メニューが非常に豊富で、現在、全メニュー制覇中な我々だ。
再訪予約をお願いしたら、意外に早いタイミングで取れてしまった8/20。実は4席取れたのだが、一緒に行く予定のお二人から前日までにそれぞれキャンセルの連絡が～。　（実はこういうの2回目汗。若干呪われております汗。）で、また2人でやってきました。



倒れそうなほど暑い中、京阪五条からてくてく歩いて15分。松原通を東山に上がっていくと、こういうお店が見えてくる。しかし、外観からは古風な喫茶店というか、何のお店か分かりませんなぁ。



最近よく当たる一番奥の席に案内され、メニュー確認。いつものごとく魅惑のメニューが並ぶのだ。洋食店ですが、昼・夜メニューの区別なく、季節代わりのフレンチメニューが豊富でいつもメニューで長考してしまう我々。で、今回は黒板メニューではなく洋食のレギュラーメニューを超久しぶりに食べてみよう！と言う作戦。（いや、黒板にハンバーグと鱧フライ￥1950を発見したので、それを中心に、ということですが。。。）



で、お気に入りのスペイン産CAVA（ハーフボトルで￥1700と超お手頃！）から、スタートなり。暑いのでなんとも嬉しい。



昼間でもアルコールをお願いすると、こういう突き出しが付いてくる！のですな。サービス良すぎ。特にしらすてんこ盛りのカナッペ大推薦。ガーリックを利かせたポテサラも旨し。



洋食をお願いしたのでライスもセットできるのだが、やっぱここではバゲットでしょう～と、パンをお願いする。（もちろん、食べきれないので、３切れはお持ち帰り）



前菜だけで泡が空いたので、赤グラスを推薦してもらう。しかし、今回はもう超お腹一杯でお酒が入らない！という状態だったのだ。



その理由その１、初めて注文するチキンフライで￥1700なり。量が想像しにくい写真ですが、チキンの陰に隠れているのが、通常洋食メニューをお願いするとついてくる超シッカリ量のハムサラダ。行ったことがある人なら想像できるかもですな。



ザクザクでがりがりっとした油の良い香りてんこ盛りの衣に、中はしっとりジューシー！　奥の皿が取り皿ですが、このサイズが３切れ入り。どう見積もっても、普通の定食屋さんの2人前量以上あります。



で、多分７、8年ぶりに食べるハンバーグ、それに先月食べた鱧フライの盛り合わせセットで￥1950なり。ハンバーグが旨い！と教えてもらったのを思い出し、注文したもの。しかし、これも驚くべきてんこ盛り量。鱧フライは結構大きいの半匹分はありそう。。



割った写真。どういう焼き方なのか、驚くべきジューシーさ。どこぞのハンバーグ店のように、切ったとたんに皿に肉汁びたしになるような不自然さはないのですが、きわきわまでジューシーなのだ。うはー、これは旨しですな～。ビターなデミグラスとの相性もばっちり！　しかし、お腹は超！一杯。

が、これまた７、8年ぶりに食べたくなったメニューに悶絶したのだ。



トンカツサンド、￥1700なり。カツサンドが￥1700？高いじゃん！と思うのだが、出てきたら誰も納得するボリューム感。厚さ1cm以上のとんかつが惜しげもなく2枚使われている逸品。しかし、これは食べ過ぎ！　



味付けは控えめなので、添えてあるパスタードをてんこ盛りしたり、バゲットについてくるトマトペーストやタップナードを塗りたくっても美味しい。しかし、このメニューをチョイスしたので今回、デザートは食べられませんでした汗。

で、余りにボリュームシッカリで、お酒が少なかったので以上で￥9000割れ、という大！納得価格。やっぱ、コリスでは洋食系メニューを絡ませないと！を再確認した日。もちろん、また来ます！
　
　

◆コリス
住所：京都市東山区松原通大和大路東入2丁目轆轤町101
営業時間：11：30～19:00（L.O）　閉店21:00　火休
TEL：075-561-9281
　

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