トレヴァッリで一人ディナー（4) ＠伏見桃山

2019

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◆イタリアン　2019年

相方が勤め先の宴会だ！というので、急遽、一人ディナーということに。大阪の勤め先から帰ってくる電車に揺られている間に、京都中心部まで出るか、ご近所で済まそうか？と悩むのですが、1人で旨い晩御飯にありつけるお店が意外に多い伏見桃山界隈。

早めに会社を出たので18:00チョイ過ぎには伏見桃山駅に到着。　頭の中で、有りえないボリュームのカツサンド、それにサクサクカキフライがちらちら横切るのですが、いや待てよ、近鉄伏見駅まで歩いて久々に旨い中華バルも捨てがたい・・・、いやいや、最近見つけた蕎麦前が異常に豊富な蕎麦屋でポン酒？、いやーそれなら宮があるじゃないの！と悩みつつ、大手筋商店街を西へ西へ。。晩飯前は、食い意地満載で酒好きおっさんの心は千々に乱れるのだ汗汗汗

で、中華にしよう！と北に進路を変えたのですが、カウンターに誰も座っていないイタリアンを発見。そうだそうだ、良く冷えた白ワインが呑みたい！と思いつき、久々にお邪魔することに。
カウンターの中の人待ち顔のシェフとドア越しに目が合ってしまったので、お店前写真は前回の使いまわしでございます汗。前回も一人、ランチに来ていたのを思い出しました。我が家から一番近いイタリアン店、トレヴァッリなり。

私が今日1人目のお客。メニューを確認する前に、速攻でグラス泡と前菜盛り合わせ￥950／人をお願いし、さぁ、この次に何を食おうかとメニューを確認。

本日のお勧めがこちら。前菜を用意してくれているシェフに、パスタを食べたいので、もう一皿前菜が欲しいのですが！というと、パスタも前菜もハーフ可能ですよ！との嬉しいお言葉。パスタはしっかり欲しいので、前菜をもう一皿ハーフで頂くことに。
で、1人前￥950の前菜が出てくるのですが、超健康的な構成なのだ。

自家製のタンハムにロースハム的なのがお肉系、手前の緑色のソースが乗っかっているのがマグロほほ肉のサルサヴェルデで、ジャガイモの入ったフリッタータ（玉子焼き）、これらがたんぱく質系で、それ以外が様々な野菜類。いやー、開店当初から相当変化がみられるのですが、これは個人的には嬉しい変更。ズッキーニに山芋グリル、キャベツ（カレー味）、人参ラペ、ごぼう、蓮根、枝豆などなど、冷えた白ワインに合うしっかり系野菜がてんこ盛り。　

泡グラスは、前菜が出てくる間に空いてしまったので、白ワインをチョイス。￥400からのお手軽価格で置かれているのが超嬉しい。で、結局￥600、￥700と進行したように記憶。

かなり大きなグラスなので、見た目より全然しっかり量。

パスタと前菜の皿お掃除用にパンも2切れ頂く。通常￥300で3種盛りなのですが、シェフが2つで良いですよね？と確認してくれる気回しの良さ。オイル分しっかり系のフカフカフォカッチャ2種ですが、ま、パスタソースとは相思相愛系。

前菜ハーフはこちら。長崎のコシナガマグロのカルパッチョでフルサイズは￥1500なり。多分￥800とかそれぐらいのお値段～。カリフラワーとレホール（ホースラディッシュ）を使ったマヨ的なソースが淡白な鮪に良く合いますな～。これはお勧め！　

で、手打ちパスタが美味しいお店で、最近トマト系のパスタばかり食べていたので、超久々にカルボナーラなど頂いてみる。パスタは自家製の黒胡椒を練り込んだキタッラ。キタッラもお店により太さの違いが相当あるのですが、こちらは京うどんよりは少々細い、ぐらいのしっかりさ。且つ、かなりな剛麺。腰しっかりで生クリームも使っている超濃厚卵黄ソースが絡む絡む。イメージは次郎系な重厚さなのですが、これが美味しい。

上に乗ってるイタリアンハム、プロシュートコットまでシェフの手に寄るものなのだ。いやー、マニアですな。流石にがっちりと重いパスタで、且つ麺量は150gは間違いなくありそうなのですが、するするっと食べてしまいました汗汗。

込み合う19:00チョイ過ぎにはお腹パンパンで、ご馳走様！ということに。泡グラス１、白２で￥6000割れ。という納得価格。お手頃か？と言われると若干悩ましいのですが、間違いなく美味しいイタリアン。　カウンターで同年代ぐらいのおじさんが一人ワインを呑むお店。たまあに来るので、なかなか顔を覚えて頂けないのですが、また、思い出したころにやってきます～。
　
　
　
　

◆TRATTORIA TREVALLII　(トレヴァッリ)
住所：京都市伏見区東組町698 パークテラス桃山 1F
営業時間：11:30～14:00(L.O)　17:30～23:00(L.O.22:00)　月休
TEL： 075-601-3800

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