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毎日快晴時折曇天4 京都伏見暮らし

関西系、食い意地blog /スイカ小太郎。

お好み焼 よりみち@河原町八条上ル

2019
29
お正月休みネタ、1日目でその2です。
今日は和歌山の実家方面に帰省する際に気の利いたお菓子でも買いに行こう!ということに。で、やってきた京都駅。現在、伊勢丹の地下食料品街のお菓子売り場が、とりあえず品数では京都最強!なので、過去買って帰ったことが無いものを買おう!と言う作戦。で、買い物の前に、ちょっとだけ腹ごしらえだよねえ~、といういつものパターンに突入する我々。

よりみち1

京都駅八条口に出て、そのまま東に5分ほど進むと、こういう渋いお店が見えてくる。確かにここが河原町通りだよね?と言う感じなのですが、間違いはないのだ。お好み焼なんていいんじゃないの?と目指してやってきた「よりみち」なるお店。店内に。

よりみち2

優しそうなおばちゃんと、多分息子さんの2人体制家族経営店。メニューは御覧の通り。鉄板台兼用カウンターが4席、4人掛けテーブルが2のみのミニマル店内。テーブルはご近所のお年寄りで満席状態で、カウンターに入れてもらう。
メニューは、ごらんの壁張りのみ。写真もいくつか貼ってあるのだ。 で、ネギ焼と焼きそばをお願いし、お料理を待つのだ~。(さとうまき¥200という人名のようなお料理はなんだ?と思いつつ・・・・汗汗)

よりみち3

注文したら、速攻で目の前で調理が始まるライブ感。しかし、なんとも昭和な店内で、年の瀬というのに激しくのーんびりしつつお料理を観察。薄焼き生地にネギをたっぷり乗せ、上から生地を垂らしてネギをサンドし、鉄板に割った玉子に乗せてひっくり返して出来上がり!というレシピですな。ホソ、油カス、玉子トッピングで¥850!をお願いしたのだ。

よりみち4

とはいえ、勿論お休み&電車移動なので呑む気は満々。。私はハイボールで¥450、相方は芋お湯割りは¥400で、500cc近く入りそうなデッカイコップで登場。。私のハイボールは少々呑んでおりますが、どちらも、コップにナミナミと。 ぷはー!うめー!と今日の昼酒を楽しんでいると、おばちゃんが目を細め「美味しそうに呑まれますねえ」とのお言葉。このために生きております汗汗。こういう雰囲気なのもまったり感が倍増しますな~。

よりみち5

で、アツアツのネギ焼きが登場。玉子は広げないで割ったうえにいきなりネギ焼を乗せ、90度ぐらい回転させてネギ焼の上に玉子を広げるというスタイル。黄身はとろとろソース状態。

よりみち6

ソースは赤いテープをつけてあるほうが辛口。ねっとり香辛料がたっぷりの粘度が高いものではなく、さらっと、しかし早々辛い目ですな。酸味・甘味のバランスが良い食べやすいもの。甘口も酸味強めなのが美味しい。

よりみち8

半分に切った図。これぐらいのサイズ感。いやー、美味しいですな。我々は辛口ソース一択!と言う感じ。

よりみち7

更に気に入ったのが焼きそば。非常に腰の強い細麺で、豚トッピングで¥650なり。辛口ソースと青のりが激しく合うのだ~。旨い旨い!と5分も掛からず見事に完食! お酒が思ったよりもたっぷりだったので、もうちょっとアテを頂こう!と2品追加で。アテ系の焼き物は、塩味・ソース味がチョイスできるのだ。

よりみち9

イカ焼の塩は¥500なり。キャベツがお好み焼用の生!というのが斬新。適宜ソースをまぶしても。中々乙なお味。

よりみち10

スジ焼はソース味でお願しました。¥600ですが、キャベツに隠れているのですが、牛筋は非常~にたっぷり量で美味しい。以上で¥3000ほどで昼から、超和んでしまいました。来年の食べ歩きテーマに、こういう昭和濃いお店を回ろうか~と思案中。ご馳走様でした、また来ます~。 (お隣の揚げ物屋さんも激しく気になる~!)
 
 
 
◆お好み焼 よりみち
住所:京都市下京区西之町111 崇仁市営住宅1棟 1F
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 日祝休・第4月休
TEL:075-672-0054


よりみち11

で、今回の帰省土産の1つはこちら。日々京都っぽいものを探しているのですが、ここのお店のコーヒー味のフィナンシェはなかなか秀逸。実家は全員珈琲好きなので喜んでくれそうな予感。。。
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2 Comments

たかこ  

こんにちは!
お隣のミノフライが絶品です!
今度、是非~!!

2020/01/08 (Wed) 12:38 | EDIT | REPLY |   

suika_cotaro  

ミノフライは食わなくては・・


> こんにちは!
> お隣のミノフライが絶品です!
> 今度、是非~!!


お!ご存知ですか! 友人からも一押しが多いお店で、近日昼酒一直線で伺う予定です~。
(今年の隠れテーマは、「昭和なお店」ということで汗汗)

2020/01/08 (Wed) 22:34 | EDIT | REPLY |   

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